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Maison Joseph Drouhin
Côte de Nuits-Villages 2011
A.O.C.
Autres millésimes disponibles

Cépage Pinot Noir
Sol argilo-calcaire
Biodynamie
Elevage en fûts dont 10% de fût neuf

Description

La "Côte de Nuits" tient son nom du village Nuits-Saint-Georges.

Dégustation

"Un Bourgogne rouge harmonieux. La robe est d'un beau rubis lumineux. Un nez très parfumé de cerise sauvage, de réglisse et d'épices douces, évoluant vers des notes de sous-bois et de champignon. En bouche, un bel équilibre entre le tanin, la fraîcheur et le gras. La finale rappelle les tonalités de fruits rouges".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

Millésime
Les rouges, aux robes rubis et brillantes, révèlent des arômes de fruits noirs et d'épices renforcés par des tanins ronds. Millésime équilibré.

Service:
Température : 18°C.
Consommation : 3 à 12 ans.

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