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Maison Joseph Drouhin
Morey-Saint-Denis 2011
aoc
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Cépage
Pinot Noir
Sol
argilo-calcaire
Elevage
en fûts dont 20% de fût neuf
Description
l'Appellation d'Origine Contrôlée attribuée à Morey-Saint-Denis en 1935 a permis à ce terroir un peu méconnu d'acquérir davantage de reconnaissance.
Dégustation
"Un vrai grand vin, apprécié des connaisseurs pour la diversité de ses arômes. Une belle couleur rubis, un nez séduisant, dominé par les arômes de griotte, des notes épicées évoluant vers le cuir. La bouche est soutenue, avec des tanins nobles et fins. La finale est ample et fruitée".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin
Millésime
Les rouges, aux robes rubis et brillantes, révèlent des arômes de fruits noirs et d'épices renforcés par des tanins ronds. Millésime équilibré.
Service:
Température: 16°C.
Consommation: 3 à 15 ans.
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