Billecart-Salmon
Brut Réserve

  • Unité - 37.5 cl
  • Carton de 12 - 37.5 cl
  • Unité - 75 cl
  • Carton de 6 - 75 cl
  • Unité - 150 cl
  • Carton de 3 - 150 cl
  • Unité - 300 cl
  • Caisse bois de 1 - 300 cl
  • Caisse bois de 1 - 600 cl
  • Caisse bois de 1 - 1500 cl
CHF 29.90
Unité - 37.5 cl
CHF 274.80
Carton de 12 - 37.5 cl
CHF 39.90
Unité - 75 cl
CHF 237.00
Carton de 6 - 75 cl
CHF 109.00
Unité - 150 cl
CHF 255.00
Carton de 3 - 150 cl
CHF 229.00
Unité - 300 cl
CHF 229.00
Caisse bois de 1 - 300 cl
CHF 549.00
Caisse bois de 1 - 600 cl
CHF 1'290.00
Caisse bois de 1 - 1500 cl
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Cépage Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier
Âge moyen des VIGNES 15 ans

Description

Harmonie et équilibre
Le Brut Réserve est un vin de champagne aérien, subtil et harmonieux.

Son assemblage se compose de raisins de trois années : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

Dégustation

A l'oeil :Cette cuvée aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante.

Au nez : Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.

En bouche : Une attaque franche et précise, suivie d'une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.


Dégustation : Le Brut Réserve, complice de tous les instants, est parfait pour l'apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés. Cette cuvée est à servir à 8°.

Par François DOMI, oenologue et chef de cave de la Maison BILLECART-SALMON.

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