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Maison Joseph Drouhin
Aloxe Corton 2010
A.O.C.
Autres millésimes disponibles

  • Unité - 75cl
CHF 44.90
Unité - 75cl
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Cépage Pinot Noir
Sol riche en oxyde de fer
Elevage en fûts dont 20% de fût neuf

Description

Les vins d'Aloxe-Corton doivent leur renommée au fait qu'ils aient pu voyager loin sans s'altérer. Ils ont contribué à la notoriété de la Bourgogne au Royaume-Uni, en Europe centrale, en Russie.

Dégustation

"Un vin charpenté sans dureté. La robe est d'un beau rouge intense. Le nez est puissant, avec des arômes de fruits confits évoluant vers des nuances épicées et musquées avec l'âge. Dans la jeunesse, la bouche est assez charpentée. La persistance des arômes est longue, elle rappelle les fruits confits du premier nez".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

Millésime

La vinification des rouges s'est déroulée de manière harmonieuse. Nous avons pu conserver une proportion de vendange entière dans un grand nombre de cuvées. Les fermentations malolactiques ont été assez tardives et longues, les vins ont gagné en amplitude et complexité. Les couleurs sont franches, d'un joli rouge rubis, brillant. Les vins ont beaucoup de race, de profondeur et de longueur. Il y aura certainement de très grands vins.

Service:
Température: 16°C.
Consommation: 5 à 10 ans.


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