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Maison Joseph Drouhin
Côte de Beaune 2011
A.O.C.

  • Unité - 75cl
  • Carton de 6 - 75 cl
CHF 23.90
Unité - 75cl
CHF 143.40
Carton de 6 - 75 cl
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Cépage Pinot Noir
Sol argilo-calcaire
Biodynamie
Elevage en fûts dont 10% de fût neuf

Description

Le Côte de Beaune de la Maison Joseph Drouhin est très particulier puisqu'il est issu en grande partie du domaine (3 hectares) ainsi que de jeunes vignes du célèbre Clos des Mouches, ainsi que de Beaune Premiers Crus intégrés à la cuvée.

Dégustation

"Un vrai délice, une belle harmonie ! Une belle teinte pourpre. Le nez révèle des arômes fruités délicats comme la fraise et la groseille. Au palais, les tanins sont d'une belle rondeur, assez fins. La finale est élégante".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

Millésime
Les rouges, aux robes rubis et brillantes, révèlent des arômes de fruits noirs et d'épices renforcés par des tanins ronds. Millésime équilibré.

Service:
Température : 16°C.
Consommation : 5 à 8 ans.

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