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Maison Joseph Drouhin
Puligny-Montrachet 1er Cru - Folatières 2013
A.O.C.

  • Unité - 75 cl
  • Carton de 6 - 75 cl
CHF 67.50
Unité - 75 cl
CHF 405.00
Carton de 6 - 75 cl
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Cépage Chardonnay
Sol calcaire
Biodynamie
Elevage En fûts dont 25% de fût neuf

Description

 "Les Folatières" est le lieu où, dit-on, les feux follets et autres génies de la forêt venaient se réunir à la nuit tombée.

Dégustation

"Une belle harmonie, un vin précieux. La couleur est dorée et brillante. Les arômes complexes des Puligny-Montrachet : miel, chèvrefeuille, amande fraîche, évoluant vers des notes de fruits secs légèrement grillés et d'épices. En bouche, un bel équilibre entre fraîcheur et moelleux. Quelques notes de tannins donnent de la structure à l'édifice. La longueur en bouche est exceptionnelle, tout en finesse et en notes florales".

Véronique Boss-Drouhin

Service

Température : 13°C. 

Consommation : 5 à 25 ans.

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