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Maison Joseph Drouhin
Moulin-à-Vent 2015
A.O.C.
Autres millésimes disponibles

  • Unité - 75 cl
  • Carton de 6 - 75 cl
CHF 17.00
Unité - 75 cl
CHF 102.00
Carton de 6 - 75 cl
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épuisé
Cépage Gamay
Sol un granit rose chargé de manganèse en profondeur
Elevage en cuve

Description

Le nom vient justement de ce moulin à vent, qui date d'il y a 300 ans. Le vignoble était déjà exploité du temps des Romains.

Dégustation

"Un vin racé. Une belle couleur grenat foncé. Les arômes sont intenses avec distinction, avec des notes de pivoine, rose thé et quetsche, souvent des nuances de réglisse. En bouche, une construction de grand vin, du "gras" et de la noblesse. La persistance est longue, fine, subtilement gourmande. C'est le cru du Beaujolais qui se rapproche le plus des Bourgognes de la Côte d'Or".

Véronique Boss-Drouhin

Service 

Température : 15°C. 

Consommation : 2 à 6 ans, voire 30 ans pour les très grands millésimes.

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