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Château Lynch-Bages
Echo de Lynch-Bages 2016
Pauillac - aoc

Cépage Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot
Sol graves garonnaises
Elevage 12 mois en barriques d'un vin

Description

Château Haut-Bages Averous et le mythe d'Echo

Son nom Echo est une référence à la nymphe de la mythologie grecque, punie par Héra et privée de langage pour l'avoir distraite lorsque Zeus souhaitait s'attarder avec quelque belle mortelle. Ainsi, s'il ne parle jamais le premier, Echo de Lynch-Bagespartage le caractère et l'élégance du grand vin.

Un écho de caractère au Grand Vin

Comme son aîné, Echo de Lynch-Bages possède la saveur, l'arôme et la longueur caractéristiques des Pauillac. En écho du premier vin, il bénéficie des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai. Fruit d'une sélection de parcelles et de jeunes vignes de Lynch-Bages, il représente entre 25 et 40 % de la récolte selon les millésimes. Rond et souple, séduisant dès ses jeunes années, Echo de Lynch-Bages possède un bon potentiel de garde.

Notes de Presse

15.5/20

Jancis Robinson

93/100

Falstaff

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