Mode client activé Changer de client

Billecart-Salmon
Le Clos Saint-Hilaire - Brut 1998
Autres millésimes disponibles

  • Unité - 75 cl
  • Caisse bois de 3 - 75 cl
CHF 365.00
Unité - 75 cl
CHF 1'095.00
Caisse bois de 3 - 75 cl
Quantité
Quantité
Ajouter au panier
Ajouter au panier
Cépage Pinot Noir

Description

Rareté et complexité
Cette cuvée unique Blanc de Noirs porte le nom du saint patron de Mareuil-sur-Ay. Ce Clos d'un hectare répond à de sévères normes : une seule parcelle, close et d'un seul tenant, disposant d'une installation complète de vinification sur le site. Sa vigne plantée et choyée depuis 1964 développe toutes les caractéristiques des meilleurs crus.

Dégustation

A l'oeil: ce millésime 1999 dévoile un éclat visuel étincelant aux rayonnements or rose. 

Au nez : un épanouissement sensoriel généreux caractérisé par la profondeur des arômes de fruits confits, miel, beurrefondu et truffe. 

En bouche : une dimension puissante, et tactile d'une manière noble et racée. Sa finale persistante s'achève par des notes d'épices et de praline.

Dégustation: Cette cuvée d'excellence ravira vos papilles accompagnée de mets aux truffes, ae foie gras ou de crustacés.
Servez cette cuvée d'exception à 12° minimum pour une dégustation à 15°.
Les bouteilles de Clos Saint-Hilaire sont numérotées.

Chaque millésime ne comportera pas plus de 3500 à 7500 bouteilles, à réserver pour les moments exceptionnels. 

Par François DOMI, oenologue et Denis BLÉE, responsable du Clos Saint-Hilaire.

  Produits

Veuillez saisir un mot-clé

  Producteurs

Veuillez saisir un mot-clé

Il semblerait qu'un article de votre panier ne soit plus disponible. Votre panier a donc été mis à jour en conséquence