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Biologique
Château Bas
Alvernègues 2018
Côteaux d'Aix en Provence - aoc
Côteaux d'Aix en Provence - aoc
- Unité - 75cl
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
CHF 13.50
Unité - 75cl
CHF 81.00
Carton de 6 bouteilles 75 cl
Quantité
Quantité
Cépage
Grenache
Syrah
Cabernet Sauvignon
Syrah
Cabernet Sauvignon
Biologique
Description
Au coeur du vignoble du pays d'Aix-en-Provence, les forêts et les vallons de Château Bas s'entrelacent en autant de climats et de terroirs propices à la culture de la vigne. Des secs coteaux argilo-calcaires arrosés de soleil, au creux des vallées ombreuses et fraîches, le vigneron peut accorder savoir-faire et intuition pour recréer la riche palette des saveurs et arômes des Grands Vins de Provence.
Indissociable du terroir, le Mistral venu du Nord-Ouest, peut soudain transformer cette paisible province Aixoise en un tumultueux et glacial chaudron. Le raisin y gagne santé et concentration. Le vigneron lui, s'il le peut, préférera se mettre à l'abri.
Dégustation
Le nez est expressif, complexe, fruits rouges, pruneaux, cuir, réglisse. La bouche est franche, nette, harmonieuse et fraiche pour un vin du Sud. Les tanins sont fondus.
Ce vin accompagne agréablement la charcuterie et les viandes blanches. Il peut être proposé à l'apéritif légérement rafraîchi en été.
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