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Olianas
Cannonau 2019
Cannonau di Sardegna - doc
Cannonau di Sardegna - doc
Cépage
Cannonau
Tintillu
Tintillu
Sol
Sableux
Elevage
8 mois en barriques de 2 et 3ème passages
Description
un vrai goût sarde
Dégustation
A l'Oeil : robe de couleur rouge profond
Au Nez : Des notes marquées de petites baies de bois se mélangent avec des notes de chocolat noir et de tabac.
En Bouche : on ressent des tanins soyeux et une bonne concentration et acidité , bien équilibrés en bouche.
Accords Mets et Vin : Un vin frais et vif, idéal avec les hors-d'oeuvre et les plats principaux.
Température de Service : 14 ° / 16 ° C
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