Au coeur de la Côte de Nuits, sa capitale Nuits-Saint-Georges possède un Hospice, un vignoble, bien sûr, et des traditions millénaires.
Le Premier Cru Damodes est situé dans la partie nord de la commune, au-dessus des "Boudots", proche de Vosne-Romanée, avec une exposition plein est.

Le nom de "Nuits" est couramment attribué à la présence d'une forêt de noyers, exceptionnelle parmi les chênes dont la Côte était couverte à l'arrivée des Romains.

"Damodes" évoquerait une trinité divine et féminine, protectrice des fruits de la terre.

"Le Nuits-Saint-Georges Damodes offre une belle couleur rubis profond. Le nez expressif s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et d'épices. L'attaque en bouche est puissante et évolue vers des tannins ronds.
Très bon potentiel de garde".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin