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Domaine de Bonserine
La Viallière 2018
Côte Rôtie - aoc
Côte Rôtie - aoc
- Unité - 75cl
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
- Unité - 150 cl
- Carton de 6 - 150 cl
CHF 56.90
Unité - 75cl
CHF 341.40
Carton de 6 bouteilles 75 cl
CHF 113.90
Unité - 150 cl
CHF 683.40
Carton de 6 - 150 cl
Quantité
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Cépage
Syrah
Description
Ils cherchent à exprimer et à révéler le potentiel de chaque terroir.
Chaque parcelles est vinifiée séparément sans levurage, avec ses propres levures indigènes
Ils considérent que ces levures présentent naturellement sur la peau des raisins font partie intégrante du terroir et servent à le révéler.
Dégustation
A l'Œil : une robe framboise aux reflets acajou.
Au Nez : installe une expression élégante où le fruit kirsch voisine avec les notes épicées, fumées et bouquetées.
En bouche : sirupeuse et confie repose
sur une structure souple qui bénéficie
de la définition précise que confèrent le
grain délicat et la finesse des tanins.
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