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Vinothèque privés
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  • Suisse
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  • Novelle Le Grand Clos Empreinte Rosé Rosés Non millésime 75cl

Novelle Le Grand Clos

Empreinte Rosé

aoc - Genève

75cl
  • Unité
Quantité
sylius.product.maximum_quantity_reached

Cépages

  • Pinot Noir
  • Gamay

Description

Vin sec, élevé en cuve inox, sans fermentation malolactique, cépages vinifiés séparément et assemblés au moment de la création de l'Empreinte

Assemblage de Rose de saignée de Gamay et de Blanc de Pinot Noir


Dégustation

A  l'Œil : robe de couleur rose saumoné

Au Nez : frais, fruité, framboise, écorce de citron, agrume, orange sanguine, pamplemousse rose

En Bouche : fraîche acidulée, structurée, ronde, gourmande, groseille, framboise, orange sanguine, zeste d'agrumes

Accords Mets & Vin : Vin rosé d'accompagnement de mets, idéal avec thon, poissons saumonés, cuisine italienne, barbecue, cuisine indienne, vietnamienne, thaïlandaise, japonaise.

Degré: 12.5%°
Novelle Le Grand Clos Empreinte Rosé Rosés Non millésime 75cl
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