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Maison Joseph Drouhin
Pouilly Fuissé 2020
aoc

Cépage Chardonnay
Sol argilo-calcaire
Elevage En cuve inox et en partie en fûts

Description

Le vignoble de Pouilly-Fuissé recouvre les pentes des célèbres roches de Solutré et de Vergisson.

Dégustation

Le style des vins pour les blancs montre de jolis équilibres d'alcool et acidité et un profil aromatique assez précis. La maturité phénolique est excellente, les volumes sont plutôt faibles.


"Un vin très séduisant, une belle expression du chardonnay ! La couleur dorée, à reflets verts, a beaucoup d'éclat. Parmi les arômes floraux et fruités, on distingue bien celui du raisin mûr et de l'amande. En bouche, une agréable fraîcheur, une impression de légèreté aérienne. La finale est longue et fraîche".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

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