Château Lynch-Bages

Echo de Lynch-Bages 2018

aoc - Pauillac

75cl

Unité
Caisse bois de 6

Unité
Caisse bois de 6

Quantité

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Cépages

Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot

Sol

graves garonnaises

Elevage

12 mois en barriques d'un vin

Description

Château Haut-Bages Averous et le mythe d'Echo

Son nom Echo est une référence à la nymphe de la mythologie grecque, punie par Héra et privée de langage pour l'avoir distraite lorsque Zeus souhaitait s'attarder avec quelque belle mortelle. Ainsi, s'il ne parle jamais le premier, Echo de Lynch-Bagespartage le caractère et l'élégance du grand vin.

Un écho de caractère au Grand Vin

Comme son aîné, Echo de Lynch-Bages possède la saveur, l'arôme et la longueur caractéristiques des Pauillac. En écho du premier vin, il bénéficie des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai. Fruit d'une sélection de parcelles et de jeunes vignes de Lynch-Bages, il représente entre 25 et 40 % de la récolte selon les millésimes. Rond et souple, séduisant dès ses jeunes années, Echo de Lynch-Bages possède un bon potentiel de garde.

Récompenses

93/100

Falstaff
16.5/20

Jancis Robinson
93/100

Falstaff
16.5/20

Jancis Robinson

Dégustation

Dans la lignée des grands Pauillac, Echo de Lynch-Bages 2018 exprime une intense palette aromatique de fruits noirs avec des touches épicées. Sa structure tannique affirmée agrémente une belle complexité aromatique.

Degré: 14.5%°