Mode client activé Changer de client

Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc - Cru Classé 2014
Saint-Emilion - aoc

Cépage Cabernet Franc
Merlot
Cabernet Sauvignon
Sol argiles et graves
Elevage 15 mois en fûts de chêne neufs

Description

Situé sur la commune de Saint-Emilion, mais à la limite du territoire de pomerol, le domaine couvre 39 hectares divisés en quarante-cinq parcelles qui sont autant de petits vignobles ayant leur identité unique faite d'un sol particulier, d'un cépage et d'un âge de plantation. Cette spécificité façonne la complexité du vin de cheval blanc.

Notes de Presse

17.5/20

Jancis Robinson

19.5/2'

Vinum Wine Magazine

96/100

Wine Enthusiast

96/100

Falstaff

Dégustation

Belle couleur de la robe, d'un rubis profond.

Le nez riche, aérien, reflète une intensité impressionnante, évoluant vers un bouquet de cèdre.

Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, et de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, se mêlent harmonieusement. La note florale s'exprime au travers d'un arôme de rose fruitée et capiteuse. L'éclat et la précision aromatiques résument le nez de ce millésime.

En bouche, l'attaque est franche et puissante, voire opulente. La deuxième moitié de bouche est pleine de fruit avec une texture onctueuse et volontiers grasse qui enrobe parfaitement la densité et la tension des tanins bien mûrs.

La finale fraîche et élégante est d'une longueur remarquable.

Nos suggestions

 

 

  Produits

Veuillez saisir un mot-clé

  Producteurs

Veuillez saisir un mot-clé

Il semblerait qu'un article de votre panier ne soit plus disponible. Votre panier a donc été mis à jour en conséquence